fbpx

Kísérletezés gluténmentes kenyérliszt-keverékekkel

Háromféle kenyérliszt-keveréket teszteltem. Arról már meséltem, hogy elhagytam a glutént, viszont a kenyérről egyelőre nem sikerült lemondani, és úgy döntöttem, ezzel most egy darabig még nem is sanyargatom magam. Szóval ennek apropójaként az alábbi kenyérlisztekkel hozott össze a sors: 1. Barátnőm hozott Szafi Free világos puha kenyér lisztkeveréket, amikor nagyon magam alatt voltam. Átlag ár ~1.900 Ft / kg. Kétféle módon próbáltam ki: a javasolt recept alapján, illetve 1/3-nyi plusz köleslisztet hozzáadva. Ez utóbbi módszer nekem jobban bejött, kiadósabb, így kevesebb kell belőle. Tényleg világos, így szerintem a  legjobb teljes kiőrlésű barna kölesliszttel, mert attól még egy kis színe is lesz. :) Ha ki szeretnéd próbálni: a csapvíz mellett legyen otthon facsarni való citrom vagy almaecet, só, esetleg kókuszolaj, de nem kötelező. 2. A második teszt a Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék volt, Átlag ára ~ 2.000 Ft / kg. Valami eszméletlenül finom, még após is rácuppant. Jó sok rost van benne, a tápióka csak a harmadik összetevő. Nem igényel plusz hozzávalót a vízen és

Az egy főre jutó bunkók száma

Hofi akkori elmélete alapján az egy főre jutó bunkók száma kettő. Nos szerintem ez mostanában megdőlni látszik, és ennek jóval többszöröséről tesz az emberiség tanúbizonyságot. Hatszor tíz a huszonharmadikon inkább tűnik valóságosnak. Sok koncerten jártam már, évekig minden szép és jó volt, de most egy éven belül már a második bunkóval találkoztam, aki nem tiszteli a másik személyes terét. Bárcsak igaza volna Hofinak, és nem lenne több, de... Sajnos nem bírom a cigifüstöt, nekem ezt a lapot osztották. De igyekszem ezzel együtt élni, szabadtéri koncertekre viszem magammal a kendőmet, és ha valaki cigizik körülöttem, akkor az arcom elé teszem, ez egy csomót szűr. Néha ezt a dohányosok is észreveszik, és az intelligensebbje igyekszik a másik irányba fújni. Legutóbb viszont a mellettem álló dohányos "nő" (kivénhedt k*rva inkább) direkt az arcomba fújta, és nevetett rajtam. Többször figyelmeztettük, hogy nem vicces, a férjem is, meg a mögöttem állók is (ezúton is hála nekik, ők jófejek voltak). De ő csak nevetett és mindenkire fújt, én meg a harmadik rámfújás után elájultam. Épp

Egy jó buli elk*rása egyetlen érintéssel

Elnézést a szóhasználatért, de nem találtam jobb szót, sem több szóból álló kifejezést a jelenségre, amely legutóbb velem is megesett. Mert bár nem ez az abúzus legdurvább formája, mégis remekül vissza tudja vetni az ember önértékelését (amit az érintett esetleg nagy nehezen felépített korábbi súlyosabb abúzosok után), meg amúgy is a privát szféra és méltóság megsértése. Adott egy születésnapi koncert, amit várva vártam, és rendesen el is varázsolódtam (még a pocsék hangosítás ellenére is). Csillámporos, magenta színű időutazás a 80-as évekbe remek zenészekkel. A koncert után Oroszlán kiszúrta pár ismerősét, és köszönt nekik, csevegett velük, én meg elbambultam. Gondolkodtam, visszategyem-e a füldugót, mert ez az utózene is elég hangos, meg különben is már késő volt, ki ne bámulna ilyenkor fáradtan maga elé. Egyszer csak jött egy kopasz, aki felülről ráfogott a fejemre, és megszorította négyszer egymás után az ujjaival, miközben enyhén lefelé nyomta, és száguldott tovább. Nem tudtam mire vélni, totál lefagytam, csak annyit tudtam nyiffantani, hogy "Mi???". Oroszlán nem látta.

Nem is olyan valószínűtlen jövőképek

Biztosan te is láttál már olyan képeket, amin egy tengerpart van tele szeméttel, nem? Vagy legalább hallottad már a klímaváltozás kifejezést, igaz? Vajon miért vesznek a hollandok pont Magyarországon házakat? Mi lesz velünk ilyen oktatási és környezetvédelmi rendszer mellett? A Hülyeség Kora című filmet nem tudom elégszer ajánlani! A WALL-E kicsiny robotot pont a fent említett szeméthegyek felszámolására "hozták létre"...  Ha hibernálnának, és pár tíz-száz év múlva felébrednél, vajon milyen emberekkel és világgal találkoznál? Maga a film nem egy nagy szám, de a gondolat, amit felvet... Arjen is megénekelte... lehet, nem ártana megfontolni... "The heat was searing, the rivers dry Stars disappearing in a toxic sky" Az emberek nagy része még mindig nem hiszi el, hogy gáz van. A pillanatnyi kielégülés és a kapzsiság minden (előre)gondolkodást felülír. Pedig a katasztrófa már a mi életünkben is megtörténhet, nem csak gyermekeinkében, unokáinkéban. Mi a véleménye erről Attenborough-nak? Hol tartunk most A Hülyeség Kora című filmben emlegetett 2 fokhoz és határidőhöz

Hova tűntél már megint? – II. Integrál Akadémia előadás és gondolatok

Még nyáron, az Evernessen jártam az Integrál Akadémia sátorban néhány előadáson, amikor is pecsétet lehetett gyűjteni, és aki összegyűjtötte a hármat, az ingyen látogathat el egy előadási napra az idei tanévben. Így tettem én is, megnéztem, mit mesél nekünk Gánti Bence a buddhizmusról. Azért a többi is érdekel, de hát választani kellett, és Bencére is kíváncsi voltam már... :) Számomra szimpatikus az integrál szemlélet: az, hogy egyrészt összehozza a pszichológiát a spiritualitással, másrészt, hogy körbejárja a különböző nagy hagyományok tanait, kiemelten azt, ami közös és csodálatos bennük, amely igazából mindnek és mindennek az alapja. Bence pedig olyan szenvedéllyel és szeretettel beszélt a témáról, ami rendkívül magával ragadó. Miért választottam épp a buddhizmus előadást, amikor azt ismerem mind közül a legjobban? Épp ezért. Lehet, hogy sokat hallottam már ezt meg azt a "dumát", tant, nézetet - mondja/írja azt Bence, Kunó, Magunam, Cser Zoltán törökülésben, Laár András gitárral a nyakában, vagy a Dalai Láma... de élem is? Nem. Vagyis csak részben. De az nem elég a

A túrázás legjobb pillanatai

Semmi sem kell hozzá, csak két láb - esetleg egy jó cipő - és már indulhatsz is. Megindulni igazán nehéz, ám egy idő után valami átbillen, és csak mész, mint a golyó. Mindeközben minden domboldalon egyre szebb és szebb kilátás tárul eléd. Megállhatsz, nézelődhetsz, fotózhatsz, feltöltődhetsz a gyönyörködés okozta pozitív energiákkal. Olyan különleges képződményeket láthatsz, amire rácsodálkozol, hogy ezt tényleg a Természet építette. Vagy furcsa, ember alkotta (sokszor elhagyatott) épületekre, emlékhelyekre bukkanhatsz. Beszippanthatod jó mélyen a friss és tiszta erdei levegőt, hogy kitisztítsa a tüdődből a városi szmogot. Amikor fölfelé kaptatás közben megállsz, és tikkadtan a szádhoz emeled a vizespalackot, az olyan, mint a mennyei manna. Amikor a napról beérsz a fák közé, megállapítod, hogy az erdő a legjobb klímaszabályzó: legalább 3-4 fokkal hűvösebb van a fák alatt. Az erdő megmentheti a bolygót! De előfordul az is, hogy ritka növényekkel vagy érdekes állatokkal találkozol. Például, hogy két ganajtúró milyen nagy gonddal görgeti a

Idén is Everness

Az idei Everness Fesztivál idejére egy igazán szélsőséges időjárás jutott: a forró trópusi idő után azonnal egy októberi hideg zúdult ránk. De ez senkit se tántorított el attól, hogy jól érezze magát. Minket sem. :) Az Everness Fesztivál az a hely, ahol olyan emberek gyűltek össze, hogy úgy érzem, ha az emberiség nagyobb része ilyen lenne, nem volna szükség annyi börtönre, és az igazságszolgáltatásnak is legtöbbször csak nézeteltéréseket kellene tisztáznia. Nyugalom van, kevesen dohányoznak (olyan jó, hogy egy fesztiválon kapni levegőt! - maradjon is így), az emberek segítenek egymásnak. Nyilván senki sem tökéletes, vannak fura meg tolakodó személyek, de mégis legtöbben "ott benn" a fesztiválon, valahogy mások, mint "itt kinn" a nagyvilágban. Részt vettem jógán és jiaidón, ez utóbbin "tappancsokat" lehetett gyűjteni, alkalmanként egyet, és az összegyűjtött "lépésekkel" kedvezményes jiaido jegyet vagy bérletet lehet vásárolni. Szerintem ez nagyon jó kezdeményezés, úgy döntöttem, ez lesz a mostani Everness alatt a kihívásom, csakúgymertmértne. Össze is gyűjtöttem talplenyomatokat. :) A

Marhasok Magister termék

Nem vagyok beauty-blogger, ritkán írok szépségápolási termékekről, hiszen megvoltak a bevált márkáim. Most mégis elérkezett a pillanat, hogy felülvizsgáljam őket, és mégzöldebb alternatívákat keressek. Miért? Kattints ide, és olvasd el a bevezetést. Folyton folyvást akad valami, amit még ki kell próbálni... :) Pandacukor multimaszk Ez valami fantasztikus érzés, bár első sorban leginkább a fekete verzióját használtam. De mindkettőnek nagyon jó az állaga, kicsit iszapos, kicsit agyagos, és mégis könnyű, habos és krémes. Marha jó érzés. Úgy vettem észre, hogy van is neki egy egész jó mélytisztító hatása. Egyébként meg dehogy panda! :P 🤘 Wonder Woman hajvégápoló szérum Kissé nehézkesnek érzem, olajosabbnak, mint vártam. A Satinique-nak is volt korábban hasonló "olaja", az kicsit könnyedebb volt. Illetve a tégely nyomókája nem az igazi, nehéz nyomni, aztán hirtelen benyomódik, és köp egy nagyot. Na jó, azért nem olyan nagyot. :) Viszont miután sikerül eloszlatni a hajam lentebbi felén, beissza és tényleg nagyon szép csillogást kölcsönöz neki, egyáltalán nem zsírosodik tőle a

Bocsánatot kérsz, mert édességet eszel előttem?

Nem kell bocsánatot kérned, hidd el! :) Nekem azzal nem teszel semmi rosszat, hogy cukros édességet eszel. Már elfogadtam, hogy ez van, ez a "sorsom", és egyáltalán nem bánom. Természetesen nagyon finom a Stühmer Szilvás Betyár és a Piros Pöttyös Guru is. De tudod, az a pillanatnyi élvezet nem ér meg annyit, hogy néhány év múlva cukorbeteg legyek. A túrórudi íze néhány perc alatt szertefoszlik. Ideiglenesen boldogságot érzel, de aztán megszűnik, és ugyanott vagy, ahol eddig. Nem változik semmi, azon kívül, hogy hiphop megemeled a vércukrodat. Az eleje persze nehéz (volt). Mindenkinek az. Meg kell gyászolni az eddigi életmódot, és megismerkedni az újjal. Nem könnyű úgy létezni, hogy minden ruha és cipő nagy rám, mert XS-es vagyok 35-ös lábbal. Ennek tetejébe még csökkent glükóztoleranciás is lettem, és "nem ehetek semmit se". Volt, amikor elpityeredtem miatta. Aztán valami átkattant, és már egyáltalán nem fáj. Persze a ruha miatt néha még morgolódom, ahogy - mivel nem vagyunk se robotok, se tökéletesek - egyszer-egyszer becsúszik egy kevés gyorsan felszívódó szénhidrát olyankor is, amikor nem

Nagora termékek a Csak a Mentes vásárról (is)

Nem vagyok beauty-blogger, ritkán írok szépségápolási termékekről, hiszen megvoltak a bevált márkáim. Most mégis elérkezett a pillanat, hogy felülvizsgáljam őket, és mégzöldebb alternatívákat keressek. Miért? Kattints ide, és olvasd el a bevezetést. A Nagora Manufaktúra webshopjában már egy ideje tartogattam egy arckrémet a kosárban, de még nem rendeltem meg. Ám a Csak a Mentes vásáron kiállítottak egy pulttal, és mivel a helyszínen kedvezményt is lehetett kapni (ráadásul kártyával is lehetett fizetni), ezért megvásároltam az arckrémet, és hozzá az arclemosót. Így megspóroltam az olcsóbbik termék árából 20%-ot, és a házhoz szállítást is. Ami számomra szimpatikus a webáruházban, hogy garanciát vállalnak, azaz vásárlás után 30 napon belül, ha elégedetlen vagy a megrendelt termékkel, visszaküldheted azt, és visszafizetik az árát. Továbbá egy kitölthető teszt alapján lehet kérni egy bőrtípus meghatározást, e-mailben személyesen válaszolnak a teszt eredményére, ajánlanak termékeket is, és leírják, hogyan fog hatni az adott termék az említett problémákra. A hölgy a vásárban a

Megvalósítás alatt

Előzmények: megvalositas.blog.hu

Megjelent az első könyvem!

Lione Stanislav: Csillagom
A részletekért kattints a képre!

Hírlevél feliratkozás

Kövesd a blogomat!


Légyszi

Ha idézel tőlem, vagy saját képet vinnél, kérlek, nevezd meg a blogomat, és linkelj a blogomra, köszönöm!