Valljuk be, az előző epizódban használt törökmogyorókrém nem olcsó. Nagyon nem. Igaz, eleve a mogyoró sem olcsó, de azért jobban megéri. Illetve ki-ki döntse el maga a saját pénztárcájához, órabéréhez mérten. Tehát vásároltam pucolt egész mogyorót, 40 dekát, melynek kb a felét használtam föl. Illetve kipróbáltam a negyedannyit is (PaleOK cukorhelyettesítő). A kakaó és a kókuszolaj változatlan. Mogyoró Kakaópor Kókuszolaj Negyedannyi édesítő Az összes darálónkal megpróbáltam ledarálni. A Moulinex robotgép teljesített a leggyérebbül, a botmixerhez tartozó edényes-késes mixer a közepesen, és a leghatékonyabb a mákdaráló, de még azzal is darabos maradt. No sebaj, ezt beborítottam az edénybe és lapátoltam rá kb. 4 kisméretű-merőkanálnyi olajat. A negyedannyiból tényleg negyedannyi kell, ezért csak egy evőkanálnyit borítottam az olajos darált mogyoróra. Ezeket elkezdtem melengetni, majd fokozatosan pakoltam bele a kakaót. A végeredmény enyhén steviás ízű csokikrém mogyoró darabkákkal. Egyébként ez sem rossz, bár az előző epizód végeredménye jobban hasonlít a

Az eperlekvár után mogyorókrémmel is próbálkoztam. Persze kicsi csalással, ugyanis a mogyorót nem magam daráltam, hanem vettem (már ez is magában finom). Ez így nem olcsó, viszont nagyon finomra van darálva a mogyoró és meglehetősen krémes. Lásd a hozzávalókat: Mogyorókrém Eritrit (vagy tetszőleges édesítőszer) Kakaópor (cukormentes nyilván) Kókuszolaj Az eritritet a kávédarálóval finomra daráltam (olyan jó illata van!). A legalacsonyabb fokozaton melengetve a lábosba kanalazott mogyorókrémet kevergettem, amíg homogén nem lett, majd néhány kanál kókuszolajat lapátoltam hozzá és tovább kevergettem. A kókuszolaj mennyisége attól függ, mennyi kakaót szeretnél beletenni. Kis kevergetés után fokozatosan hozzáadtam valamennyi eritritet, aztán kakaóport. Ezeket összekevertem, kóstolgattam, és ennek függvényében adagoltam még olajat, eritritet, kakaóport, amennyit jónak ítéltem. Azt hiszem, összesen 8 evőkanál kókuszolaj volt (folyékony állagú), talán 16 teáskanál kakaó és négy evőkanál eritrit. Persze megint beleestem abba a hibába, hogy kóstolgatás közben elfárad a nyelv,