fbpx

Medvehagymás borsókrém

A piacon láttam, hogy a nénik jókora csokorban árulják a medvehagymát, és mivel szeretem a különböző hagymákat, mondtam Oroszlánnak, hogy vegyünk. Egy fél adag borsót már előtte elhasználtam a borsópörihez, így arra gondoltam, a másik felét pürésítem, hogy legyen mit kenni a korpovitra. Hozzávalók fél csomag medvehagyma (+ esetleg egy kis újhagyma zöldje) 2 kisebb fej vöröshagyma, vagy egy nagyobb fél csomag gyorsfagyasztott borsó fokhagymapor, só, bors, stb. ízlés szerint   Olajon üvegesre sütöttem a vöröshagymát, majd ráöntöttem a borsót, és egy kis vizet, sót, borsot, fokhagymaport. Lefedve főztem, amíg a borsó nagyjából meg nem főtt, majd elforraltam róla a víz nagy részét, miközben folyamatosan adagoltam a feldarabolt medvehagymát. Amikor már nagyon kevés víz lett (és még maradt egy kis medvehagyma), levettem a tűzről, beleszórtam a maradék medvehagymát, és botmixerrel összeborzoltam. :) Íme a zöld trutyi korpoviton: Ti mit készítetek medvehagymából? Inspirációt, motivációt keresel főzéshez? Kukkants be a Vidám Konyhasó galériámba. Ha valamihez

Megvalósítás alatt

Előzmények: megvalositas.blog.hu

Megjelent az első könyvem!

Lione Stanislav: Csillagom
A részletekért kattints a képre!

Hírlevél feliratkozás

Kövesd a blogomat!


Légyszi

Ha idézel tőlem, vagy saját képet vinnél, kérlek, nevezd meg a blogomat, és linkelj a blogomra, köszönöm!