Paleo Brownie – a csokis álom
Anyósom receptjei közül való az alábbi cukormentes, tejmentes, gluténmentes csoda, amit ő paleo brownienak hív. A kakaóban is lehet valami, amire rá lehet függni, nem tudom. De nálam a süteménynek nem csak édesnek, hanem barnának kell lennie - pedig egyébként nem szeretem a barna színt. Az alábbi finomság viszont csak enyhén édes, ám olyan mélybarna, ami minden igazi étcsoki-függőnek az álma. Ha szeretnéd elkészíteni, ezeket írd a bevásárlólistádra: - 6 ek. mandulaliszt (vagy egyéb liszt) - 2 ek. útifűmaghéjliszt (ez a mandulaliszthez kell) - 8 ek. darált dió vagy egyéb liszt - 4 tojás - 10 ek. eritrit - 8 ek. kakaó - 12 ek. mandulatej - 12 ek. kókuszzsír Ezeket összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe / jénaiba terítjük, majd 170 fokon kb. fél órát sütjük. Extrák: olvaszthatsz a tetejére cukormentes étcsokit. Kicserélheted a mandulatejet levendulás teára, úgyis most szezon van. Szórhatsz bele egyéb ízesítést is, pl. eperdarabokat. ;) Nézd csak, milyen
Legutóbbi hozzászólások