fbpx

Paleo Brownie – a csokis álom

Anyósom receptjei közül való az alábbi cukormentes, tejmentes, gluténmentes csoda, amit ő paleo brownienak hív. A kakaóban is lehet valami, amire rá lehet függni, nem tudom. De nálam a süteménynek nem csak édesnek, hanem barnának kell lennie - pedig egyébként nem szeretem a barna színt. Az alábbi finomság viszont csak enyhén édes, ám olyan mélybarna, ami minden igazi étcsoki-függőnek az álma. Ha szeretnéd elkészíteni, ezeket írd a bevásárlólistádra: - 6 ek. mandulaliszt (vagy egyéb liszt) - 2 ek. útifűmaghéjliszt (ez a mandulaliszthez kell) - 8 ek. darált dió vagy egyéb liszt - 4 tojás - 10 ek. eritrit - 8 ek. kakaó - 12 ek. mandulatej - 12 ek. kókuszzsír Ezeket összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe / jénaiba terítjük, majd 170 fokon kb. fél órát sütjük. Extrák: olvaszthatsz a tetejére cukormentes étcsokit. Kicserélheted a mandulatejet levendulás teára, úgyis most szezon van. Szórhatsz bele egyéb ízesítést is, pl. eperdarabokat. ;) Nézd csak, milyen

Apacuka Ceramics tányérok hada

Szeretem a vintage stílust (ha még az előző bejegyzésből nem lett volna egyértelmű :D ) és nagyon vágytam már arra, hogy nekem is legyen ilyen tányérom. Így márciusban ellátogattunk Barátnőimmel egy Apacuka Ceramics workshopra (ahol nagyon aranyos kutyusokkal is találkoztunk :) ). Az árban 3 tányér készítése volt benne, amiből kettőt kérhettünk lecsiszolva (a fehéres felület), kiegészítő összegért a maradék agyagból is felhasználhattunk, illetve az előre kiégetett kis virágot magunk mártottuk bele a mázba, hátulját saját kézzel csiszoltuk le. Először kinyújtottuk az agyagot, majd a tányérok segítségével köröket vágtunk ki belőlük. Ezeket a köröket stencillel, vagy nyomdával, illetve régi festőhengerekkel mintázhattuk meg. A hátoldalán jelöltük azt, hogy milyen színűre szeretnénk a tányérunkat, illetve az azonosító jelünket és a dátumot, hogy a kiégetés után könnyű legyen az azonosítás. Egy formatányérba ejtettük az elkészült művet, és finoman belenyomkodtuk, ami így felvette a tányér alakot. Itthon szép fényképeket is készítettem a már mázazott, lecsiszolt és

Fabútort csak nyersen, hogy lefesthető legyen

"Kényszeres egyediségmánia", amiben szenvedek. Illetve nem szenvedek. Na jó, de: attól, hogy marha nehéz egyedi dolgokra lelni (olcsón). Olyanokra, amik tetszenek. De mégse szenvedek, mert végül is egy részét el lehet készíteni, miközben jól érzem magam. :) Adott egy férj, aki szereti a nyers fa színét. Adott egy feleség, aki nem szereti a barnát (márpedig a fa barna, ez nem kérdés :D ), ezért minden szembe jövő nyers fát lefestene (festeni imád). Így a férj és a feleség megegyezett, hogy mivel a mahagóni (becenevén mahogány) szín a lefestett és a nyers fa között félúton megtalálható, mindkét félnek jó lesz. Hát vettünk egy barna és egy bordó fapácot a közeli festékboltban, ami összekeverve pont mahagóni jellegű színt ad. Aki követ instagramon, már sejtheti, hogy ezt kentem a nyersen rendelt szobainasokra. Persze nem bírtam ki, hogy ne kerüljön rá valami díszítés. Ráadásul a vintage stílus megengedi azt is, hogy az eredmény ne legyen tökéletes. Pont ettől szép. :) Így ezt a kollekciót elneveztem Bohó Mahogánynak. :)   Honnan szerezhetsz be nyers fa bútorokat? A szobainasokat a

Kísérleti mogyorókrém II. (darálva, negyedannyival)

Valljuk be, az előző epizódban használt törökmogyorókrém nem olcsó. Nagyon nem. Igaz, eleve a mogyoró sem olcsó, de azért jobban megéri. Illetve ki-ki döntse el maga a saját pénztárcájához, órabéréhez mérten. Tehát vásároltam pucolt egész mogyorót, 40 dekát, melynek kb a felét használtam föl. Illetve kipróbáltam a negyedannyit is (PaleOK cukorhelyettesítő). A kakaó és a kókuszolaj változatlan. Mogyoró Kakaópor Kókuszolaj Negyedannyi édesítő Az összes darálónkal megpróbáltam ledarálni. A Moulinex robotgép teljesített a leggyérebbül, a botmixerhez tartozó edényes-késes mixer a közepesen, és a leghatékonyabb a mákdaráló, de még azzal is darabos maradt. No sebaj, ezt beborítottam az edénybe és lapátoltam rá kb. 4 kisméretű-merőkanálnyi olajat. A negyedannyiból tényleg negyedannyi kell, ezért csak egy evőkanálnyit borítottam az olajos darált mogyoróra. Ezeket elkezdtem melengetni, majd fokozatosan pakoltam bele a kakaót. A végeredmény enyhén steviás ízű csokikrém mogyoró darabkákkal. Egyébként ez sem rossz, bár az előző epizód végeredménye jobban hasonlít a

Újrahasznosítós varrás + zene

Két dolgot hoztam most Nektek. Az egyik egy baboskendő, amit folyton meg kellene kötni, de macerás. A másik egy M-es férfi póló XS nőiesítése. Bővebben a kendőről: Van néhány ilyenem, többféle színben. Tini koromban hajpántként használtam őket a fejemen, de kinőttem ezt a fajta "frizurát", legalábbis kendő ügyileg. Viszont túrázáskor, bringázáskor, főleg nyáron, nagyon hasznos, ha van az ember fején valami. De háromszögbe kötni ezeket a kendőket nagyon "asszonyos". Ám a múltkor az Evernessen vettem gumírozott fejkendőt a nepáli bazárban, így arra gondoltam, hogy annak mintájára gumisítom az egyik baboskendőt. Gyakorlott varrók valószínűleg hiphop elkészülnek vele, nálam több óra volt, de így megmentettem egy kendőt. :D   Kivágtam a kendőt, az elejét és hátulját megvasaltam és egyenes öltéssel levarrtam. A guminak készítettem a maradék anyagból egy "csövet", ami kb olyan hosszú, mint amilyenre nyúlik a gumi. Belehúztam a gumit és levarrtam a két végénél. Aztán a kendőt cikkcakkba hajtva cikkcakk öltéssel hozzávarrtam a gumis részhez. Egy kicsivel bővebb (meg ügyetlenebb

Kísérleti mogyorókrém (eritrittel)

Az eperlekvár után mogyorókrémmel is próbálkoztam. Persze kicsi csalással, ugyanis a mogyorót nem magam daráltam, hanem vettem (már ez is magában finom). Ez így nem olcsó, viszont nagyon finomra van darálva a mogyoró és meglehetősen krémes. Lásd a hozzávalókat: Mogyorókrém Eritrit (vagy tetszőleges édesítőszer) Kakaópor (cukormentes nyilván) Kókuszolaj Az eritritet a kávédarálóval finomra daráltam (olyan jó illata van!). A legalacsonyabb fokozaton melengetve a lábosba kanalazott mogyorókrémet kevergettem, amíg homogén nem lett, majd néhány kanál kókuszolajat lapátoltam hozzá és tovább kevergettem. A kókuszolaj mennyisége attól függ, mennyi kakaót szeretnél beletenni. Kis kevergetés után fokozatosan hozzáadtam valamennyi eritritet, aztán kakaóport. Ezeket összekevertem, kóstolgattam, és ennek függvényében adagoltam még olajat, eritritet, kakaóport, amennyit jónak ítéltem. Azt hiszem, összesen 8 evőkanál kókuszolaj volt (folyékony állagú), talán 16 teáskanál kakaó és négy evőkanál eritrit. Persze megint beleestem abba a hibába, hogy kóstolgatás közben elfárad a nyelv,

Kísérleti eperlekvár (eritrittel)

Eperlekvár cukorral, eperlekvár csökkentett cukortartalommal, eperlekvár fruktózzal (igen, kedves élelmiszer-gyártók, a fruktóz is cukor), eperlekvár dzsemfix-szel (minden dzsemfixben van cukor valami álnéven)... Még sohasem főztem eperlekvárt, mégis megpróbálkoztam az eperlekvárral dzsemfix és cukor nélkül, eritrittel. Mert az eperlekvár a kedvencem. Két kör eperlekvár hozzávalója: 1,5 kiló eper (kicsit csipegettem belőle, úgyhogy egy kicsit kevesebb) - két adagba válogatva 1-1 csapott tk citromsav 100-100 g eritrit (nem használtam fel mindet, de még így is égnek állt a hajam, amikor olvastam, hogy másfél kilóhoz 300 gramm cukrot írtak) 6 ek levendula fél csomag étkezési zselatin por Először a levendulás kört próbáltam ki, hosszú főzéssel, zselatin nélkül. Az epreket megmostam és a felét feltettem főni. Ahogy főni kezdtek, bordó levet eresztettek, és kicsit kifakultak. Összenyomkodtam őket krumplinyomóval és tettem hozzájuk egy csapott teáskanálnyi citromsavat. Tovább főzögettem, majd szépen, fokozatosan elkezdtem adagolni az eritritet. Nem öntöttem bele mind a 100 grammot, mert

Arclemosó korong házilag

Újabb halálegyszerű, bár egy kicsit talán nehezebb, mint a jógás, viszont a mosható betétnél mindenképp könnyebb és gyorsabb, varrós DIY megvalósítás: saját készítésű, mosható, arclemosó "vattakorongok" flanelből. Egy tetszőleges pohárkával megrajzoltam a köröket a flanelon, majd körbevágtam őket. A varrógéphez egy ilyen talpat használtam (ugyanazt, mint a fentebb linkelt betétnél), ami megakadályozza, hogy az anyag széle túlcsússzon jobbra. Két korongot egymáshoz illesztettem, majd a cikcakk öltéssel két kört zakatoltam végig rajtuk. Összesen 10 darabot varrtam: ez kezdő készletnek szerintem ideális. :) Kicsit gribegurbák, de legalább újrahasznosítható! :) U.I.: Ezzel elindítottam a nowaste rovatot, melyhez már el is kezdtem átpakolni a régi blogról 1-2 bejegyzést (lásd mosható betét)...

Jógaszőnyeg-pánt

Vettem egy jógaszőnyegnek hazudott polifoamot. Nem akartam sokat költeni rá, mert itthon nem jógázom (ha mégis, akkor azt a gitárszőnyegen), a jógastúdióban van jó minőségű szőnyeg, de szabadtéri rendezvényeken (pl. az Everness Fesztiválon) hasznos, ha van az embernek egy polifoamja (akár ha csak egy teltházas előadáson szeretne hallgatni valamit, akár ha be szeretne állni jógázni valahol, valamikor). Ez a vékony polifoam két gumipánttal volt csak átfogva és kész. Megihletett a dolog: legyen vállravehetős, állítható pántos jógaszőnyeg-pántom! Találtam itthon táskapántot, kapcsot, és még egy kis gumit. Íme az eredmény:   Az eredeti gumipántokat megtartva gombostűvel mindent rögzítettem, hogy a méreteket be tudjam állítani, majd minden rögzítésnél megvarrtam. Az egyik oldalon végig van egyenesen a pánt, a másikon van az állítható kapcsos rész, így a két végén is tart, nem csúszik ki a gumiból. Középre raktam még egy harmadik gumit, de ez független, nincs rögzítve semmihez. És a lényeg, hogy a pánt állítható, így Oroszlán is a vállára tudja majd akasztani, ha szeretné.

DIY: Scrapbooking Sizzix vágógéppel

Már egy ideje megvan nekem ez az eszköz, de valahogy mégse számoltam be róla ezidáig. Úgy kezdődött, hogy láttam az alin, hogy fillérekért kaphatók ilyen kis fém stancoló sablonok. Elképzelni nem tudtam, hogyan működnek ezek, aztán láttam, hogy jaaa, kell hozzá egy tekerős eszköz, amely kellően nagy nyomást gyakorol a vágósablonra és a papírra. Vagy a kartonra, vagy a dekorgumira, vagy a filcre... vagy ami kellően puha és vékony. Így készült például az unokaöcsémnek (illetve inkább a szüleinek) ez az emlékes dobozka is. :) Az első képen látható a Sizzix vágógép (hobbi-stancoló), két plexi közé illesztve a lapot és a vágósablont kell a gépet tekerve betolni. Vágás közben nyikorgás és kattogás hallható, de ezzel nincs semmi probléma. A kés mindenképp nyomot fog hagyni a plexiken, így azokat egy idő után majd cserélni kell.   Vettem egy könyv alakú dobozt, amit akril festékkel megfestettem. Majd transfer technikával felvittem a külsejére a betűket. Belülre pedig a Sizzix segítségével babás dolgokat ragasztgattam. :) Karácsonyra készült nekik egy cukker kis karácsonyfa is a

Megvalósítás alatt

Előzmények: megvalositas.blog.hu

Megjelent az első könyvem!

Lione Stanislav: Csillagom
A részletekért kattints a képre!

Hírlevél feliratkozás

Kövesd a blogomat!


Légyszi

Ha idézel tőlem, vagy saját képet vinnél, kérlek, nevezd meg a blogomat, és linkelj a blogomra, köszönöm!